アントルコート・ボルドレーズは、メドック(ボルドー市から北に向かって伸びる半島にある地区コシのある、しっかりした赤ワインが特徴)、グラーブ(ボルドー市の南にあり、良質な赤ワインを堪能できる)の2つの地区の赤ワインを合わせます。 赤ワインというと生産国も多く、とても種類が多いお酒としてマニアの心をくすぐる存在だ。そんな赤ワインだが、じつはボトルの形状でワインのタイプを判別出来るということをご存じだろうか？特に種類か多く、同じ国のワインなのに特徴も異なるフランスワインのボルドーとブル ボルドーワインは、 若いうちは力強く渋味がある のが特徴的。 熟成が進むに従い、 さまざまなニュアンスが感じられるワインへと変化 していきます。 ボルドーの赤ワインに使用が認められているブドウは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック、プティ
ボルドーとは ボルドーワインとは 産地の特徴からラベルの読み方 おすすめワインまでボルドーワインの全体像が解ります
